MENU Van De Maand

Deze maand viert Ma Petite Cuisine kerstmis op de Franse manier, met een grote nadruk op Canard & Volailles, van Foie Gras tot Confit de Canard, gepaard gaand met typische lekkernijen zoals de traditionele Bûche de Noël, hier met de twist Oranges confites.


2 gangen menu (entrée + plat / plat + dessert): 18 euros p.p.

3 gangen menu (entrée + plat + dessert): 22 euros p.p.

Bij ieder menu zit een bijgerecht.


Les Entrées

Velouté de châtaignes & lard grillé

terrine aux deux saumons 


LES PLATS

Parmentier de canard confit & salade verte 

IMG_2571.JPG

cailles farcies rôties & purée de céleri 

La spécialité du mois....

de traditionele Terrine de Foie Gras de Canard, op specifiek verzoek!  


Les Desserts

fullsizeoutput_b4.jpeg

Bûche chocolat & oranges confites

fullsizeoutput_bb.jpeg

BÛCHE DE Noël au chocolat et oranges confites 

MENU A la CARTE...

Verlangt u naar een specifieke Franse maaltijd die niet in het Menu van de Maand wordt gesuggereerd? Mist u de Clafoutis aux abricots van afgelopen maand?

Wij kunnen ook een op maat gemaakte menu “À la Carte” voorbereiden, samengesteld om aan uw specifieke behoefte te voldoen. Neem alstublieft contact met ons op voor verdere informatie en een offerte.